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ル・クルーゼで料理天国 |
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| フランスの鍋ル・クルーゼに惚れ込んで絶賛愛用中の私が、ブランドストーリーや買い方などの基本知識から 料理レシピなどの応用まで、使って勉強しながら綴ります。 ■スポンサード リンク |
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ここでは、鋳物ホーロー鍋のお手入れ方法を紹介します
●基本のお手入れ法
やわらかいスポンジに中性洗剤をつけて優しく優しく…。私は環境に優しい台所用液体石鹸を使っています。
●焦げ付いたとき
お鍋に水を入れて、重曹を小さじ2〜3杯入れて弱火で沸騰させ、10分ほどそのまま煮立てます。
火をとめて完全にお湯が冷めてから、そのまま重曹入りの水を捨てずに中性洗剤とスポンジで洗います。
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